JEAN MICHEL 100_% Pinot meunier 2018 - rouge

Champagne • Coteaux-champenois

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

En coteaux champenois aussi, le meunier s'affiche sur les étiquettes. Spécialité de la propriété, il a été récolté fin août en ce millésime précoce pour donner, après élevage de 12 mois en fût, un rouge de très belle tenue. La robe montre des reflets bruns d'évolution. Suave, bien fondu, complexe, le nez reflète l'élevage et la maturité : fruits noirs bien mûrs, prune, réglisse, tabac, café torréfié. Structuré et frais, le palais garde cette ligne aromatique avec intensité et longueur.

Champagne Jean Michel : Le vigneron

Depuis 1847, cinq générations se sont succédé sur cette propriété établie à Moussy, près d'Épernay, qui dispose de caves du XVIII^es. C'est l'arrière-grand-père d'Olivier Michel qui a débuté la commercialisation du champagne en 1912. L'actuel récoltant-manipulant exploite 12 ha sur les coteaux sud d'Épernay. Il vinifie chaque cru, chaque cépage séparément en fûts de chêne de la forêt d'Argonne. Domaine certifié HVE et en bio depuis 2019.

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Détail du vin Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Michel 100_% Pinot Meunier 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :