JEAN-MARC VINCENT Le Passetemps 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Jean-Marc Vincent a repris en 1997 le domaine de son grand-père. Les racines familiales et viticoles plus anciennes se perdent dans la nuit des temps. Petit domaine (4,5 ha) permettant de s'investir pleinement et de tutoyer chacun de ses pieds de vigne. Ce Passetemps, d'un grenat profond, respecte les arômes spontanés du vin. La belle acidité conduit à laisser faire la nature, la constitution étant excellente comme l'écrit un membre du jury: "Il est construit sur un joli tapis de tanins qui ne demandent qu'un peu de temps pour en faire un grand vin."

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Détail du vin Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Vincent Le Passetemps 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ANNE-MARIE ET JEAN-MARC VINCENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay