JEAN-LOUIS MOISSENET-BONNARD Hameau de Blagny 2014 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans le hameau de Blagny, situé entre 340 et 400 m, les vignes sont plantées dans les deux couleurs. En rouge, le vin prend le nom de blagny, mais en blanc, il devient meursault ou puligny. Les Moissenet y possèdent 17 ares de chardonnay, à l'origine de ce vin au nez subtil et délicat de fleurs blanches et d'agrumes, ample, gras et soyeux en bouche, rehaussé par de fines notes épicées.

Dom. Moissenet-bonnard : Le vigneron

Souvent en vue pour ses pommard, Jean-Louis Moissenet, issu d'une longue lignée vigneronne, a débuté comme responsable du rayon fruits et légumes dans la grande distribution, avant de reprendre en 1988 les vignes familiales provenant de sa grand-mère, madame Henri Lamarche. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 6 ha avec sa fille Emmanuelle-Sophie, arrivée en 2012.

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Détail du vin Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Hameau De Blagny 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau aux morilles.

Garde :

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. MOISSENET-BONNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet