JEAN LAURENT Blanc de noirs La Griffe de l'Ource 2010 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Après un repos sur lies d'une dizaine d'années, ce blanc de noirs 2010 (pinot noir) arbore une robe jaune soutenu et délivre un fruité évolué aux nuances d'eau-de-vie. Ample en attaque, structuré, il a de la mâche, de la vivacité et offre une belle persistance.

Champagne Jean Laurent : Le vigneron

Athanas Laurent s'établit en 1850 dans la Côte des Bar (Aube) et fournit les maisons de négoce. Installé en 1996, son lointain successeur, Jean, élabore ses champagnes. Il privilégie les cuvées monocépage. Ses installations sont autonomes énergétiquement grâce à des panneaux solaires et il récupère l'eau de pluie pour traiter les vignes et laver les sols.

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Détail du vin Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 390 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Laurent Blanc De Noirs La Griffe De L'ource 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2023 - 2026

Production :

5 390 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN LAURENT

la Fiche du producteur

Appellation :