JEAN-HUGUES ET GUIHEM GOISOT Côtes d'Auxerre La Ronce 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée s'ouvre sans réserve et avec générosité sur des arômes de fruits rouges très mûrs, presque confiturés, et de vanille. En bouche, elle se révèle ample, dense, puissante et longue, étayée par des tanins vigoureux mais fins. De bonne garde assurément.

Guilhem Et Jean-hugues Goisot : Le vigneron

Une valeur sûre de l'Auxerrois que ce domaine, installé dans une ancienne place forte de Saint-Bris abritant un corps de garde. Jean-Hugues Goisot et son fils Guilhem exploitent en biodynamie un vignoble de 28 ha et élèvent leurs vins dans de vénérables caves des XIeet XIIes.

Détail du vin Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-hugues Et Guihem Goisot Côtes D'auxerre La Ronce 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins GUILHEM ET JEAN-HUGUES GOISOT
  • Vins Bourgogne
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.