JEAN-GUILLAUME PASSOT 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jean-guillaume Passot 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée issue de raisins égrappés aux trois quarts puis élevée en cuve. Elle dégage de jolis arômes de fruits noirs et une touche florale. Riche et ronde, la bouche se montre bien équilibrée et d'une longueur honorable.

Jean-guillaume Passot : Le vigneron

Héritier de nombreuses générations de vignerons (cinq du côté paternel et du côté maternel), Jean-Guillaume Passot a passé un BTS « Viti-no » et s'est installé en 2005 sur 80 ares en côte-de-brouilly. Le domaine compte aujourd'hui 6 ha répartis sur les crus brouilly, côte-de-brouilly et morgon.

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Détail du vin Jean-guillaume Passot 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-guillaume Passot 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-guillaume Passot 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-guillaume Passot 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 550 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-guillaume Passot 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-guillaume Passot 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-guillaume Passot 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2021 - 2023

Production :

1 550 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

JEAN-GUILLAUME PASSOT

la Fiche du producteur

Appellation :