JEAN FÉRY ET FILS Les Dressoles 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette parcelle de Dressoles (climatsitué côté Monthelie) est en cours de conversion bio. 69 ares de chardonnay à l'origine d'un meursault or paille, au nez de fleurs blanches et d'amande grillée. Ample, vineux, gras, beurré, le palais est structuré par un bon boisé. Une bouteille de garde.

Dom. Jean Féry Et Fils : Le vigneron

Un domaine familial des Hautes-Côtes de Beaune créé en 1890 et développé dans les années 1990 par Jean-Louis Féry  : aujourd'hui, 15 ha en bio certifié (depuis 2011) en Côte de Nuits et en Côte de Beaune. Depuis 2016, Frédéric Féry, fils de Jean-Louis, assure la gestion du domaine, avec notamment l'appui de Laurence Danel, œnologue.

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Détail du vin Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 470 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Féry Et Fils Les Dressoles 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2028
Production :
5 470 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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