JAFFELIN Les Gravières 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Jaffelin Les Gravières 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De ce 1ercru réputé, Marinette Garnier a tiré un vin expressif, sur les fruits rouges et noirs, la vanille et le torréfié (seize mois de fût). Généreux mais sans opulence, ample et long, le palais est soutenu par une belle trame tannique, solide mais sans astringence. Soyez patient.

Maison Jaffelin : Le vigneron

Cette maison de négoce-éleveur implantée à Beaune depuis 1816 appartient à la galaxie des vins Boisset. Elle conserve son autonomie d'achat avec Marinette Garnier à sa tête, une jeune œnologue qui a pris la suite de Prune Amiot en 2011. En vue notamment pour ses pernand-vergelesses et ses auxey-duresses.



Détail du vin Jaffelin Les Gravières 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin Les Gravières 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin Les Gravières 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaffelin Les Gravières 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 366 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaffelin Les Gravières 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jaffelin Les Gravières 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin Les Gravières 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
2 366 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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