JACQUES SAUMAIZE Bussières Montbrison 2011 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vignerons unanimement reconnus pour leur savoir-faire et la qualité de leur production, Jacques et Nathalie Saumaize excellent une fois de plus avec ce magnifique Bussières. Ce 2011 est issu d'une parcelle située à la limite de l'appellation pouilly-fuissé, sur un sol composé de limons purs avec un recouvrement plus argileux et une forte présence de cailloux. Drapé d'un or blanc éclatant, il dévoile un bouquet puissant qui mêle intimement des senteurs très gourmandes d'agrumes et de friandises. La même palette aromatique, agrémentée de notes minérales, parcourt longuement une bouche tout à la fois dense, riche, dynamique et tonique, qui finit sur une fraîche note citronnée. Déjà plaisant aujourd'hui à l'apéritif, ce vin pourra être conservé deux ou trois ans ; il tiendra alors tête à des mets riches, comme une poularde de Bresse à la crème et aux morilles.

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Détail du vin Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Saumaize Bussières Montbrison 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

EARL JACQUES SAUMAIZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages