JACQUES ROUZÉ 2019 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quincy

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Jacques Rouzé 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée est la plus importante du domaine. Elle regroupe des sols gravelo-sableux caractéristiques des anciennes terrasses du Cher. Après quelques notes variétales (buis, bourgeon de cassis), ce sont de belles senteurs florales (lilas) et fruitées (orange, mangue) qui viennent flatter l'odorat. La bouche a beaucoup de tenue. D'une juste vivacité en attaque, elle se montre ample et croquante, soulignée par une fine tension qui dynamise le retour aromatique sur les fruits exotiques.

Dom. Jacques Rouzé : Le vigneron

Figurant parmi les plus anciens vignerons de l'appellation quincy, et aussi parmi les plus réguliers, Jacques Rouzé a étendu son exploitation (23 ha) sur Reuilly et Châteaumeillant. Son fils Côme a repris le domaine en 2017.

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Détail du vin Jacques Rouzé 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Rouzé 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Rouzé 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Rouzé 2019 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Rouzé 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Rouzé 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Rouzé 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. JACQUES ROUZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :