JACQUES ET XAVIER ABONNAT Boudes La Gardonne 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des arômes de cassis et de groseilles, quelques fines notes de poivre, une touche fumée… voici la signature aromatique de cette cuvée moitié gamay, moitié pinot noir. D'attaque très fruitée, la bouche se révèle ample et bien structurée par des tanins encore fermes.

Cave Abonnat : Le vigneron

Jacques Abonnat s'est installé en 1992 à Chalus, village pittoresque veillé par un château fort dominant la vallée de l'Allier. Couvrant 6,5 ha, le vignoble est conduit depuis 2007 par Xavier, fils de Jacques, qui souhaite l'orienter vers un mode de culture plus écologique.

Détail du vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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