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J. LAURENS Clos des Demoiselles 2016 - blanc

Languedoc • Crémant-de-limoux
Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
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Vin très réussi

J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une mousse fine et des bulles persistantes pour ce crémant très expressif, entre fruits blancs – pomme, poire et coing – et fleur d'amandier. Le fruit s'affirme en bouche, sur des notes de citron et de pêche jaune, en harmonie avec une belle ampleur, tonifiée par une finale longue et fraîche. Un équilibre des plus réussis.

Dom. J. Laurens : Le vigneron

Jacques Calvel, un enfant du pays de Sault, dans les Pyrénées audoises, est revenu aux sources après une carrière dans l'informatique aux États-Unis et en Suisse. En 2002, il a repris le domaine Laurens, fondé dans les années 1980 par le Champenois Michel Dervin, l'a agrandi (30 ha aujourd'hui) et modernisé, secondé par son maître de chai Henri Albrus.

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Détail du vin J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc ont-elles été produites ? 31 225 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Laurens Clos Des Demoiselles 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
31 225 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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