J.-L. VERGNON Extra-brut Blanc de blancs Éloquence • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée Éloquence parle du chardonnay de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize), avec ses fragrances d'aubépine et de pêche blanche, que l'on retrouve dans une bouche équilibrée et longue. Étés solaires ? Vins de réserve (20 %, conservés en fût) ? Malgré la vinification et le faible dosage, une suavité miellée se dégage de cet extra-brut, contribuant à son harmonie.

Champagne J.-l. Vergnon : Le vigneron

Issu d'une famille de négociants du Mesnil-sur-Oger, Jean-Louis Vergnon reconstitue en 1950 le vignoble familial et commence à élaborer ses champagnes en 1985. Conduite aujourd'hui par Didier Vergnon et son fils Clément, l'exploitation dispose de 5 ha très bien situés dans la Côte des Blancs. La maison évite la fermentation malolactique et choie les cuvées peu ou non dosées. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs éloquence blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE J.-L. VERGNON

la Fiche du producteur

Appellation :