J. FRITSCH Furstentum Gewurztraminer 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le Furstentum est un coteau très pentu aux sols marno-calcaires caillouteux. Exposés au sud-sud-ouest, les raisins s'y gorgent de soleil. Le cépage y a pris des accents raffinés, très floraux. On apprécie aussi dans ce moelleux l'attaque souple, tout en finesse, et la matière concentrée et fraîche. Un vin harmonieux, qui devrait se bonifier avec le temps. (Sucres résiduels : 34 g/l.)

Dom. Joseph Fritsch : Le vigneron

Une lignée de vignerons remontant à 1703, établie dans le petit bourg fortifié de Kientzheim. Joseph Fritsch, installé en 1977, agrandit l'exploitation et aménage une cuverie moderne. Depuis 2010, c'est son fils Pascal qui préside aux destinées du domaine : 9,5 ha, pas moins de quarante parcelles disséminées dans quatre communes, avec des vignes dans deux grands crus.

Détail du vin J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin J. Fritsch Furstentum Gewurztraminer 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : munster.

Garde :
2018 - 2023
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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