HUGUENOT Petits Crais 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Huguenot Petits Crais 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Coup de cœur avec le millésime 2015, Philippe Huguenot signe un très beau 2016 né d'un hectare de ceclimatdu nord de l'appellation dont le nom évoque un terroir pierreux. D'une expression aromatique raffinée, sur des notes de myrtille et de griotte, élégant et charnu en bouche, doté de tanins à la fois fermes et fins, ce vin fait honneur à la Côte de Nuits.

Dom. Huguenot : Le vigneron

Depuis 1790, dix générations se sont succédé sur ce domaine de 20 ha, réputé pour ses marsannay, ses gevrey et ses fixin. Philippe Huguenot a pris la suite de son père Jean-Louis en 1996, et lancé la conversion bio de son vignoble.

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Détail du vin Huguenot Petits Crais 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Huguenot Petits Crais 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Huguenot Petits Crais 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Huguenot Petits Crais 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Huguenot Petits Crais 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Huguenot Petits Crais 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Huguenot Petits Crais 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Huguenot Petits Crais 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf aux cèpes.

Garde :
2021 - 2028
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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