HOMMAGE AU FONDATEUR 2001 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Hommage Au Fondateur 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Il n'est pas aisé de conduire un domaine aussi vaste (255 ha) qui produit des AOC et des vins de pays dans les trois couleurs. Pourtant, il semblerait que Dionysos ait décidé d'apporter sa bienveillante protection, puisque depuis de nombreuses années la propriété de Jean Bernardin et Emilie Casabianca est présente dans le Guide, avec parfois des coups de coeur. Cette bouteille reçoit des commentaires dithyrambiques: superbe, très typée, ample. Ce beau rouge très foncé, même s'il peut déjà être apprécié, mérite la patience de l'amateur. Le blanc 2003 de la même gamme est cité pour sa jolie prestance aromatique et son équilibre. Le Domaine Casabianca rouge 2002 (3 à 5 €) est aromatiquement intense et puissant; il dévoile des fruits rouges bien mûrs, porteurs de belles promesses. Le rosé 2003 (3 à 5 €), très pâle, à la bouche enjôleuse, longue et équilibrée, est à boire sur du poisson grillé. Ces deux dernières cuvées obtiennent chacune une étoile.

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Détail du vin Hommage Au Fondateur 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hommage Au Fondateur 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hommage Au Fondateur 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hommage Au Fondateur 2001 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hommage Au Fondateur 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hommage Au Fondateur 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE CASABIANCA

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)