HERVÉ MORIN Signature 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Hervé Morin Signature 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

douze mois d'élevage en fût ont marqué ce vin d'une empreinte boisée évidente. Mais l'équilibre se réalise en bouche, car la matière est bien présente et les tanins semblent suffisamment enrobés.

Dom. De La Rodaie : Le vigneron

C'est à la veille de la Seconde Guerre mondiale que le grand-père d'Hervé Morin a créé le Dom. de la Rodaie. Mais ce n'est qu'à partir de 1970 que la propriété, sous l'impulsion du petit-fils, s'est développée, puis ouverte à la clientèle. L'exploitation couvre 22 ha, complétés en 2017 par une brasserie artisanale sous le nom de marque Farmer.

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Détail du vin Hervé Morin Signature 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Morin Signature 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Morin Signature 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Morin Signature 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Morin Signature 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Morin Signature 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Morin Signature 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Hervé Morin Signature 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA RODAIE

la Fiche du producteur