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HERVÉ JAMEIN Blanc de blancs 2015 - blanc

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Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Reflet d'une année radieuse, ce blanc de blancs millésimé à reflets dorés mêle au nez notes grillées, citronnées et fruitées (mangue, ananas). La torréfaction se confirme dans un palais dense et long, dosé avec doigté, à la finale acidulée.

Champagne Hervé Jamein : Le vigneron

À 3 km au nord-est de Reims, le mont de Berru culmine à 267 m au milieu de la plaine. Portant des vignes avant le phylloxéra, cette colline a été replantée à partir des années 1960. Rejoint en 2015 par son fils Clément, Hervé Jamein exploite 2,65 ha sur ses flancs, et cultive aussi 70 ha de blé et de betterave. Ses raisins sont vinifiés par la coopérative de Nogent-l'Abbesse.

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Détail du vin Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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