HENRI KLÉE Vieilles Vignes 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les ancêtres de Philippe Klée ont-ils vu construire, au XIII^es., le donjon du Wineck? Allez savoir… En tout cas, ils étaient déjà vignerons ici en 1624. Quant à ce gewurztraminer, il provient de ceps de quarante ans plantés dans des terrains argileux propices à cette variété. Le 2006 fut coup de cœur. Le 2007, or clair, offre tout ce que l'on attend du cépage: un nez expressif, sur la rose, le litchi et les épices (poivre blanc); un corps bien structuré, tout en rondeur, avec un plaisant retour du litchi. Un petit manque de nerf? Peut-être… Mais une belle matière. Melon, foie gras, poulet au curry, salade de fruits, les occasions de servir cette bouteille ne manqueront pas. Les amateurs patients l'attendront au moins trois ans. (Sucres résiduels: 50 g/l.)

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Détail du vin Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. HENRI KLÉE

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer