HÉNIN-DELOUVIN Sélection • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Hénin-delouvin Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Christine Delouvin et Jacky Hénin se sont mariés, ont réuni leurs noms sur l'étiquette et regroupé leurs vignobles respectifs. Installés à Aÿ en 1990, ils exploitent un domaine de 7 ha répartis sur sept communes. Une telle diversité de terroirs est un avantage pour les assemblages. C'est pourtant un monocru qui a le plus séduit. Pur chardonnay de Chouilly, cette cuvée débute son apogée. De sa robe encore pâle, couronnée d'une mousse délicate, montent des senteurs fraîches de fleurs blanches et des notes plus évoluées de miel et de noix. Ample, vineuse et structurée, la bouche fait également preuve d'une belle fraîcheur, équilibrée par un juste dosage. La cuvée Tradition (11 à 15 €; 24 566 b.) obtient la même note. Elle assemble 60 % des deux pinots au chardonnay. Claire au regard, expressive au nez et fraîche au palais, elle est destinée à l'apéritif. (RM)"

Détail du vin Hénin-delouvin Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hénin-delouvin Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hénin-delouvin Sélection blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hénin-delouvin Sélection blanc ont-elles été produites ? 1 625 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hénin-delouvin Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hénin-delouvin Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 625 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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