HEITZ Hahnenberg 2007 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Heitz Hahnenberg 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Philippe et Fernand Heitz exploitent en agriculture biologique et biodynamique leur domaine créé en 1958 et situé à une quinzaine de kilomètres de Strasbourg. Ils proposent ce vin d’un rouge sombre violacé, issu d’un terroir marno-calcaire. On découvre au nez les fruits rouges compotés accompagnés d’une touche de griotte. La bouche est franche, structurée par des tanins encore assez marqués et un boisé bien fondu. Une bouteille à attendre deux ans.

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Détail du vin Heitz Hahnenberg 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Heitz Hahnenberg 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Heitz Hahnenberg 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Heitz Hahnenberg 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Heitz Hahnenberg 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Heitz Hahnenberg 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE HEITZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir