HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE Sur lie 2017 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une folle blanche de quarante ans est à l'origine de ce gros-plant bien en place : robe claire, nez intense de citron, de pêche blanche et d'abricot, bouche vive et droite, iodée et saline en finale.

Gaec Goislot Papin : Le vigneron

Chantal et Yves Goislot sont installés depuis 1984 au sud de Vallet, au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre. Leur domaine de 35 ha, établi sur des coteaux escarpés, bénéficie de sols de gabbro. En 2003, ils se sont associés avec Jeannick Papin, donnant naissance à l'étiquette Goislot-Papin.

Détail du vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rillettes de sardines.

Garde :
2018 - 2021
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gros-plant-du-pays-nantais
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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