HAULLER Le Quatre 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Hauller Le Quatre 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le Quatre ? Il assemble quatre terroirs et quatre cépages (pinot blanc surtout, auxerrois, pinot gris et un soupçon de chardonnay). En outre, il est dosé à 4 g/l - peu, donc, c'est le dosage d'un extra-brut. Ajoutons, ce qui ne gâte rien, qu'il a vieilli trois ans sur lattes. Cette élaboration confère à cette cuvée une élégance remarquable. Ce raffinement se traduit d'entrée par la finesse de la bulle parcourant la robe dorée, se confirme au nez par la complexité des arômes fruités et floraux (avec en bouche des notes fumées et toastées) et au palais par de la fraîcheur et une grande persistance.

Jean Hauller Et Fils : Le vigneron

Cité de caractère au cachet médiéval, Dambach-la-Ville est aussi une importante commune viticole où la maison Hauller a son siège. À l'origine, un domaine familial et une tonnellerie, et depuis 1956, un négoce, devenu partenaire du groupe Intermarché. La maison a engagé nombre d'investissements destinés à l'élaboration et au stockage des effervescents (2013).

Détail du vin Hauller Le Quatre 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hauller Le Quatre 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hauller Le Quatre 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hauller Le Quatre 2011 blanc ont-elles été produites ? 23 774 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hauller Le Quatre 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hauller Le Quatre 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Hauller Le Quatre 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cabillaud sauce agrumes.

Garde :
-
Production :
23 774 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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