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H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 1947, dans les temps difficiles de l'après-guerre, une trentaine de vignerons, autour d'Henry Blin, fondent la « coop » de Vincelles. La cave regroupe aujourd'hui une centaine d'adhérents qui apportent le produit de leurs 110 ha de vignes. Bien que l'exercice ne soit pas aisé, le chardonnay étant minoritaire dans le secteur, la cave a réussi à élaborer un blanc de blancs de bonne facture. Ouvert, complexe et évolué par ses arômes, il intéresse par son attaque agréable, son fruit gourmand et par son ampleur. Une touche de minéralité souligne la finale. (CM)

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Détail du vin H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin H. Blin Blanc De Blancs Blin's édition Limitée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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