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Vin très réussi

H. Blin rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois (dont près de 60 % de meunier) ; un apport de 20 % de vin rouge lui donne une robe groseille aux reflets cuivrés ; le nez fin et léger évoque la fraise des bois ; la bouche, à l'unisson, est gourmande, fraîche et tonique, avec en finale une agréable amertume rappelant le pamplemousse.

H. Blin : Le vigneron

En 1947, dans les temps difficiles de l'après-guerre, une trentaine de vignerons, autour d'Henri Blin, fondent la « coop » de Vincelles (vallée de la Marne). La cave regroupe aujourd'hui une centaine d'adhérents qui apportent le produit de leurs 120 ha de vignes.

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Détail du vin H. Blin rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin H. Blin rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le H. Blin rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de H. Blin rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin H. Blin rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le H. Blin rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin H. Blin rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin H. Blin rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard sauce orange.

Garde :
2015 - 2017
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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