GUY SAUMAIZE Davayé Les Belouzes 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine exploite aujourd'hui un vignoble de 13 ha, principalement en chardonnay sur quatre communes. Davayé, siège de l'exploitation, Vergisson, commune d'origine de la famille Saumaize, Solutré, village réputé pour sa Roche et Prissé, petite ville réputée pour son saint-véran. Voici son mâcon-Davayé. D'intenses reflets verts dansent dans le verre, tandis que s'échappent de discrètes notes fruitées. L'attaque est élégante, puis laisse la place à une structure puissante et charnue, comme la poire mûre qu'elle évoque. Une petite pointe fraîche conclut la dégustation. À servir sur un saint-pierre à l'oseille.

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Détail du vin Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Saumaize Davayé Les Belouzes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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