GUY CADEL Grande Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Guy Cadel Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Des viticulteurs acquièrent un vignoble après 1945, réaménagent une ancienne ferme d'élevage et se lancent dans la manipulation: voilà le parcours de cette famille établie à Mardeuil, aux portes d'Épernay, sur la rive gauche de la Marne. Née de la vendange 2002, sa Grande Réserve privilégie le chardonnay (70 %), complété par le pinot meunier; c'est un vin élégant, à l'attaque souple, puissant et généreux, séduisant par sa palette complexe mêlant les fleurs, le miel et la noisette. On pourra l'ouvrir à l'apéritif et continuer à le servir sur une viande blanche. Une citation pour le rosé, très marqué par le meunier (90 % pour 10 % de chardonnay) et issu de l'année 2003. Un ensemble nerveux, surprenant par ses arômes de fraise écrasée et de figue. (RM)

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Détail du vin Guy Cadel Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Cadel Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Cadel Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Cadel Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Cadel Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Cadel Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

GUY CADEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne