GOULIN-ROUALET Blanc de blancs Saint-Vincent • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe dorée pour ce blanc de blancs bien fruité qui exprime les fruits exotiques - mangue et fruit de la Passion - du premier coup de nez à la finale. Un champagne rond et gourmand à la finale nette, de bonne longueur.

Champagne Goulin-roualet : Le vigneron

Petit domaine familial issu du mariage d'une demoiselle Roualet avec un monsieur Goulin, qui furent apporteurs de raisins, puis coopérateurs. Installé en 1990, Christophe Goulin devient récoltant-manipulant. Rejoint en 2013 par sa fille Marine, il exploite 3,5 ha à Sacy et dans trois villages voisins de la « Petite Montagne de Reims », aux portes de la cité des Sacres.

Détail du vin Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Goulin-roualet Blanc De Blancs Saint-vincent blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : papillote de cabillaud aux fruits.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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