GOISLOT PAPIN Sur lie Haute-Cour de la Débaudière 2019 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le melon de Bourgogne à son meilleur dans cette cuvée qui coche toutes les cases du muscadet sur lie bien typé : une robe nette, finement dorée et ornée de reflets verts ; un nez pimpant et bien fruité d'agrumes, de citron notamment ; une bouche alerte, souple et fraîche, enrobée par une pointe de gras bien dosé. Et tout cela à prix très doux.

Haute-cour De La Débaudière : Le vigneron

Chantal et Yves Goislot sont installés depuis 1984 au sud de Vallet, au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre. Leur domaine de 35 ha, établi sur des coteaux escarpés, bénéficie de sols de gabbro. En 2003, ils se sont associés avec Jeannick Papin, donnant naissance à l'étiquette Goislot-Papin.

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Détail du vin Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc ont-elles été produites ? 13 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Goislot Papin Sur Lie Haute-cour De La Débaudière 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2020 - 2023

Production :

13 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :