G. F. DUNTZE Réserve - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

G. F. Duntze Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu des trois cépages champenois, ce brut privilégie les noirs (80 %, pinot noir majoritaire). La bulle paraît un peu grosse, mais elle est dynamique. Pour décrire les autres étapes de la dégustation, l'adjectif « élégant », revient sur toutes les fiches. Élégance et finesse d'un nez entre pêche et clémentine, nuancé de notes gourmandes de biscuit et de fruits secs ; élégance et intensité d'un palais frais, harmonieux et long, où l'on retrouve les agrumes bien mûrs, mis en valeur par un dosage faible (5 g/l).

Champagne G. F. Duntze : Le vigneron

Ancien responsable de Montaudon (marque familiale revendue en 2008), Victor Duntze, œnologue, devient ensuite courtier, avant de relancer en 2012 une ancienne marque fondée en 1913 par son arrière-grand-père Georges Frédéric Duntze, fils d'un Brêmois venu chercher fortune en Champagne comme de nombreux compatriotes.

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Détail du vin G. F. Duntze Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin G. F. Duntze Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le G. F. Duntze Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin G. F. Duntze Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres chaudes.

Garde :
2018 - 2021
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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