FRUITIÈRE DE VOITEUR Chardonnay Vieilli en fût de chêne 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une fermentation en cuve avec contrôle des températures, puis un élevage de dix-huit mois en fûts de chêne sous voile de levures, sans ouillage. Comme on peut s'y attendre avec ce type d'élevage, le nez, puissant, nous emmène du côté de l'amande, de la noix et du grillé, dans un registre qu'on appelle « typé ». La bouche, très équilibrée, apparaît bien ronde, souple, ample, tout en conservant de la fraîcheur. Une cuvée marquée « Jura » avec ses tons de fruits secs, de très belle tenue.

Fruitière Vinicole De Voiteur : Le vigneron

Cette fruitière – une coopérative, au sens de la mise en commun du fruit du travail – a été créée assez récemment, en 1957, par rapport à de vénérables consœurs locales. Située au pied de Château-Chalon, elle offre un panorama intéressant sur le village et le vignoble. Elle regroupe 70 vignerons pour une surface plantée de 75 ha.

Détail du vin Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc ont-elles été produites ? 26 784 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Fruitière De Voiteur Chardonnay Vieilli En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondue.

Garde :
2019 - 2023
Production :
26 784 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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