FRANK BENAZETH Aragonite 2012 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le gouffre de la Cabrespine abrite des concrétions d'aragonite qui se présentent sous la forme de cascades ou de colonnes uniques par leur taille et leur couleur ocre vif. Ce minéral donne son nom à l'une des cuvées les plus en vue du domaine, mi-syrah mi-grenache. Après un séjour souterrain de dix mois, le vin ressort massif, encore dans sa gangue. Il tire d'un élevage bien mené un boisé racé qui, combiné au raisin, donne des arômes gourmands de petit déjeuner : notes chaudes de cacao, de pain grillé nappé de beurre et de confiture de mûres. Un bel avenir s'ouvre à lui.

Dom. Bénazeth : Le vigneron

Frank Benazeth a suivi les traces de ses parents vignerons et repris en 1987 le domaine familial (30ha), établi sur les contreforts de la Montagne Noire. Plus original, il élève depuis 1998 une cuvée en barrique sous les stalactites du gouffre géant de la Cabrespine.

Vins de Minervois

Achetez vos vins de Minervois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Frank Benazeth Aragonite 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot de sept heures.

Garde :

2015 - 2019

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. BÉNAZETH

la Fiche du producteur