FRANÇOISE ET DENIS CLAIR Les Murgers des Dents de Chien 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le berceau et le siège de ce domaine sont à Santenay, mais la propriété s’est étendue sur Saint-Aubin, village d’où proviennent de nombreuses cuvées de vin blanc. Jean-Baptiste, fils de Denis, est responsable depuis plus de dix ans de la conduite de la vigne et des vins. Il retrouve l’étoile attribuée l’an passé à ce célèbre climat proche des grands crus de Montrachet (les Dents de chien «mordent» d’ailleurs sur Puligny). Dans le verre, un jaune limpide d’où se libèrent de fraîches senteurs d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche retrouve ce registre et séduit par sa matière fine, au boisé élégant. Le fruit vif des agrumes allonge la finale. À attendre un an. Un homard grillé aux aiguilles de pins formera un bel accord.

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Détail du vin Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Françoise Et Denis Clair Les Murgers Des Dents De Chien 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

FRANÇOISE ET DENIS CLAIR

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin