FRANÇOIS VILLARD Le Gallet blanc 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dix-neuf mois de bois et pourtant seul le fruit apparaît à la dégustation : « quelle belle maîtrise de la vinif' et de l'élevage ! », apprécie un dégustateur. Au nez, d'intenses senteurs de cerise compotée prolongées par une bouche d'une grande fraîcheur et d'une finesse remarquable, adossée à des tanins de taffetas. Tout paraît simple ici - mais pas simpliste pour un sou - élégant et délié.

François Villard : Le vigneron

Vigneron réputé de la vallée du Rhône nord, François Villard, ancien cuisinier, s'est installé en 1989 à Saint-Michel-sur-Rhône pour créer son vignoble : 33 ha aujourd'hui dans cinq crus, complétés par une petite activité d'achat de raisin. Dans son chai cathédrale naissent de beaux vins dans les deux couleurs.

Détail du vin François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce aux cèpes.

Garde :
-
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC François Villard Le Gallet Blanc 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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