FRANÇOIS DILIGENT Pinot blanc - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

François Diligent Pinot Blanc blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vignerons depuis près de quatre siècles à Buxeuil, village situé en amont de Bar-sur-Seine, les Moutard (alliés aux Diligent) ont constitué un coquet domaine de 22,5 ha. Fondée en 1927, la maison de négoce est aujourd'hui dirigée par François Moutard. Les spécialités de la maison ? Les marcs et eaux-de-vie, et la culture de cépages rares et anciens, tel ce pinot blanc, variété confidentielle en Champagne. Une bulle fine et rapide parcourt la robe or pâle. Le bouquet associe les fruits blancs et des notes biscuitées. La bouche, à la fois ronde et fraîche, est équilibrée et longue. De couleur saumonée, le rosé Épiphanie (10 000 b.), issu de l'assemblage par tiers des trois pinots (le noir, le blanc et le meunier), est cité pour ses jolis arômes de petits fruits rouges. Vineux, il conviendra au repas. (NM)

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Détail du vin François Diligent Pinot Blanc blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Diligent Pinot Blanc blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Diligent Pinot Blanc blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Diligent Pinot Blanc blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Diligent Pinot Blanc blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Diligent Pinot Blanc blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALBANS D'AULBE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne