FRANÇOIS BRAUN ET SES FILS Cuvée Sainte-Cécile 2004 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

La famille Braun a oublié jusqu'à la date de fondation de son vignoble tant celle-ci remonte à la nuit des temps. Elle dispose aujourd'hui d'une exploitation de plus de 20 ha développée à partir de 1935 par les générations successives. La propriété est actuellement gérée par les deux frères Philippe et Pascal Braun. Leur cuvée Sainte-Cécile a été récoltée fort avant dans l'automne, le 24 octobre. Jaune or dans le verre, elle offre un nez riche et intense, associant fleurs, pêche, fruits confits, épices et une touche de surmaturation. Tout aussi intense en bouche, elle est puissante et persistante. Un vin de fête pour l'apéritif, le munster ou le dessert. (Sucres résiduels: 20,5 g/l.)

Détail du vin François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Braun Et Ses Fils Cuvée Sainte-cécile 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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