FRANÇOIS BRAUN ET FILS Cuvée Sainte-Cécile 2017 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

En cette année de gel qui a souvent frappé le gewurztraminer, variété précoce, ces vignerons sudistes ont tiré leur épingle du jeu, témoin cette cuvée 2017 qui n'a rien de confidentiel. Avec son nez fin, intensément floral, sa bouche complexe, équilibrée et fraîche, aux arômes typés de fleurs et d'épices, ce moelleux trouvera facilement sa place à table, sur des spécialités asiatiques, par exemple. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

François Braun Et Fils : Le vigneron

Une famille enracinée depuis le XVI^es. à Orschwihr, à quelque 25 km au sud de Colmar. Longtemps en polyculture, le domaine a débuté la mise en bouteilles après la Seconde Guerre mondiale, avec François Braun. Installés respectivement en 1980 et en 1991, ses petits-fils Philippe et Pascal exploitent des vergers pour la distillation et 21 ha de vignes, dont 10 ha sur le Bollenberg et des parcelles dans 2 grands crus.

Vins de Alsace gewurztraminer

Achetez vos vins de Alsace gewurztraminer en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc ont-elles été produites ? 11 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin François Braun Et Fils Cuvée Sainte-cécile 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2021 - 2025

Production :

11 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FRANÇOIS BRAUN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :