FRANÇOIS BRAUN 2018 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

François Braun 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La robe or jaune et les parfums intenses, gourmands et complexes (agrumes, fruits exotiques, fruits jaunes presque confits et miel) suggèrent une vendange très mûre, voire surmûrie. Dans le même registre, le palais se développe avec ampleur, rondeur et gras, tout en restant sec. Une longue finale un rien austère, teintée d'amertume, laisse le souvenir d'un vin bien fait, qui s'accordera avec des plats au curry.

François Braun Et Fils : Le vigneron

Une famille enracinée depuis le XVI^es. à Orschwihr, à quelque 25 km au sud de Colmar. En polyculture jusqu'au début du XX^es., le domaine a débuté la mise en bouteilles après la Seconde Guerre mondiale, avec François Braun. Installés respectivement en 1980 et en 1991, Philippe et son frère Pascal sont à la tête d'une structure de négoce qui commercialise surtout les vins de leurs 21 ha de vignes et les eaux-de-vie de leurs vergers.

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Détail du vin François Braun 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Braun 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Braun 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Braun 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Braun 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Braun 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Braun 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

FRANÇOIS BRAUN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :