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FRANÇOIS BAUR Herrenweg 2009 - blanc

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François Baur Herrenweg 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installés dans une ancienne demeure du centre historique de Turckheim, Pierre et Thomas Baur conduisent depuis dix ans leur domaine en biodynamie. Issu d’un terroir de graves, leur pinot gris du Herrenweg dévoile un nez très expressif mêlant les fleurs au miel et au sous-bois. Assez rond à l’attaque, ample et persistant, il est déjà plaisant, mais gagnera en harmonie au cours des deux années à venir. Il pourra accompagner un poisson en sauce. (Sucres résiduels: 21 g/l.)

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Détail du vin François Baur Herrenweg 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Baur Herrenweg 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Baur Herrenweg 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Baur Herrenweg 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Baur Herrenweg 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Baur Herrenweg 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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