FRANCIS BECK ET FILS Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le Hertenstein est un terroir colluvial exposé plein sud, typé par la présence d'argiles et de galets en profondeur. En 2016, on a vendangé jusqu'à la fin de l'automne. Ce riesling a ainsi été récolté le 29 octobre. Malgré des notes miellées et une certaine richesse traduisant la surmaturation, il s'agit d'un vin sec. Ample en attaque, il est tendu par une ligne de fraîcheur acidulée qui lui confère une rare finesse. Intense, minéral (« pétrolé ») et iodé, il offre une longue finale saline. « Un riesling austère, j'adore », conclut un dégustateur. (Sucres résiduels : 7,7 g/l.)

Francis Beck Et Fils : Le vigneron

Installé en 1974 sur le domaine familial proche de l'église romane Sainte-Marguerite, Francis Beck quitte la coopérative et fonde son domaine avec son épouse Monique. Depuis 2004, leur fils Julien, nologue, perpétue avec Céline l'exploitation familiale. Certifié Haute valeur environnementale, en conversion bio, le vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 10 ha autour d'Epfig, important village viticole proche de Barr.

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Détail du vin Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francis Beck Et Fils Lieu-dit Hertenstein Cuvée Louis 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FRANCIS BECK ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :