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FONTESOLE Cinsault 2016 - rosé

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Fontesole Cinsault 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un superbe ambassadeur de cette cave où les rosés représentent plus de la moitié de la production. Robe d'un saumon clair lumineux, nez élégant, tout en fruit, entre fraise et framboise, attaque acidulée ouvrant sur un palais ample et gras, en harmonie avec l'olfaction, finale tendue par une belle acidité : un cinsault rosé qui fait des étincelles.

La Fontesole : Le vigneron

La cave de Fontès a été créée en 1932 par une trentaine de vignerons. Aujourd'hui, cette coopérative, rebaptisée La Fontesole, en compte près de 160. Sur les premiers contreforts des Cévennes méridionales, les vignes recouvrent les coulées basaltiques de Fontès.

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Détail du vin Fontesole Cinsault 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fontesole Cinsault 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fontesole Cinsault 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fontesole Cinsault 2016 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fontesole Cinsault 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fontesole Cinsault 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Fontesole Cinsault 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : légumes d'été grillés.

Garde :
2017 - 2018
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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