FONJOYA Saint-Saturnin Lucian 2020 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Derrière un assemblage tout ce qu'il y a de plus classique, un grand rosé volubile et délicat de bout en bout. Très pur, le nez frétille de fraîcheur, de framboise, de grenadine et de pêche blanche. Un grand bol de fruits que l'on croque avec enthousiasme dans une bouche élégante, sans outrance, d'un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur. Un apéritif de grande classe en perspective.

Fonjoya : Le vigneron

Née de la réunion des caves viticoles de Saint-Félix-Saint-Jean et de Saint-Saturnin, Fonjoya (« fontaine des joyaux » en latin) a vu le jour en décembre 2018. Le nouveau groupe fédère 160 coopérateurs pour 1000 ha de vignes en AOP (terrasses-du-larzac, languedoc) et IGP (Oc et Mont Baudile).

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Détail du vin Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fonjoya Saint-saturnin Lucian 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2021 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FONJOYA

la Fiche du producteur