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FONJOYA Saint-Saturnin Les Oiseaux de l'Aube 2021 - rosé

Languedoc • Languedoc
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une robe soutenue aux reflets orangés annonce un nez puissant et original avec ses fragrances de mûre fraîche, de fruits à coque et de caramel. Bien pleine, vineuse, infusée de fruits frais, relevée par une franche vivacité, la bouche ne dénote pas. Un rosé à belle et forte personnalité, dont la place est à table.

Fonjoya : Le vigneron

Née de la réunion des caves viticoles de Saint-Félix-Saint-Jean et de Saint-Saturnin, Fonjoya (« fontaine des joyaux » en latin) a vu le jour en décembre 2018. Le nouveau groupe fédère 160 coopérateurs pour 1 000 ha de vignes en appellations (terrasses-du-larzac, languedoc) et IGP (Oc et Mont Baudile).

Vins de Languedoc

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Le Clos du Serres - Languedoc Entre Amis 2023

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Domaine d'Aupilhac - Languedoc Montpeyroux rouge 2020

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Détail du vin Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fonjoya Saint-saturnin Les Oiseaux De L'aube 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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