FOISSY-JOLY Réserve . - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Foissy-joly Réserve . blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une majorité de pinot noir, avec le chardonnay en complément, pour cette cuvée plaisante par ses arômes (brioche, fruits jaunes et fruits exotiques) et par son équilibre entre sucre et acidité.

Champagne Foissy-joly : Le vigneron

Noé-les-Mallets : un village aubois au bord du ru Noé, entouré d'un amphithéâtre couvert de vignes, dans la région de Bar-sur-Seine. Installé en 2003, Frédéric Joly y conduit le domaine familial (8 ha) à la suite de trois générations.

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Détail du vin Foissy-joly Réserve . blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Foissy-joly Réserve . blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Foissy-joly Réserve . blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Foissy-joly Réserve . blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Foissy-joly Réserve . blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Foissy-joly Réserve . blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Foissy-joly Réserve . blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Foissy-joly Réserve . blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet mariné miel et citron vert.

Garde :

2015 - 2018

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FOISSY-JOLY

la Fiche du producteur