FERNAND CINA Humagne blanc Réserve du caveau 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

coup de cœur

Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le millésime 2013 a semble-t-il parfaitement réussi au domaine. En tête, ce vin admirable, d'un seyant jaune soutenu, ouvert sans réserve sur les fruits à noyau, sur la reine-claude notamment. Le palais en impose dès l'attaque : beaucoup de volume, une élégante trame minérale en soutien et une superbe finale sur l'amande amère. Un digne représentant de ce rare cépage blanc typiquement valaisan.

Sa Fernand Cina : Le vigneron

Un domaine créé en 1956 par Fernand Cina, conduit depuis 1987 par ses fils Damian et Manfred, à la tête aujourd'hui d'un vignoble de 18ha.

Détail du vin Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Fernand Cina Humagne Blanc Réserve Du Caveau 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre frais.

Garde :
2017 - 2024
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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