FAMILLE LAURENT Puy Real 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Famille Laurent Puy Real 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Pierre et Corinne Laurent devraient bientôt accueillir leur fils, Damien, sur la propriété. Le palmarès de l'exploitation ne peut que l'encourager à rejoindre l'aventure familiale. Ce 2011 issu de pinot noir (60 %), complété de gamay, a fait valoir des arguments convaincants : une robe profonde et dense qui invite à la découverte d'un nez complexe de fruits rouges confits, de vanille et de torréfaction. En bouche, le vin se révèle velouté et long, structuré par des tanins enrobés. À déguster dès à présent sur une côte de bœuf charolais ou sur un plateau de fromages d'Auvergne. La cuvée Calnite 2011 rouge (5 à 8 € ; 11 000 b.) reçoit quant à elle une étoile. Composée à majorité de gamay, elle s'exprime sur les fruits rouges bien mûrs et offre un palais ample et soyeux. Une bouteille pour aujourd'hui. Enfin, le Calnite 2012 blanc (5 à 8 € ; 7 200 b.) est cité. Floral au nez (violette), un rien brioché, il se montre souple en attaque et finit sur une légère pointe d'amertume.

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Détail du vin Famille Laurent Puy Real 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Laurent Puy Real 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Laurent Puy Real 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Famille Laurent Puy Real 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Famille Laurent Puy Real 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-pourçain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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