FAMILLE AMIRAULT-GROSBOIS Les Graipins 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Graipins ? Un hectare de graviers sur zone calcaire qui a donné naissance à ce vin équilibré, issu de vendanges mûres travaillées au chai avec beaucoup d'exigence : longues cuvaisons, pigeages, élevage patient en cuve puis en foudre durant onze mois. Le résultat ? Un 2014 démonstratif, très fruité, à la bouche fine, ronde et veloutée. Déjà très plaisant, il évoluera bien.

Famille Amirault-grosbois : Le vigneron

Les vignerons Xavier et Thierry Amirault associés à Nicolas Grosbois ont créé en 2008 une structure de négoce qui propose des chinon, bourgueil et saint-nicolas issus de l'agriculture biologique.

Détail du vin Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de bœuf épicées.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Famille Amirault-grosbois Les Graipins 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Saint-nicolas-de-bourgueil
  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.