F. CUCHET-CEZ La Monastique Montvoisin - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issue de pur meunier de la vendange 2013, cette cuvée révèle les caractères de ce cépage : une robe jaune doré, un nez intensément fruité et complexe, sur la poire, la prune et la pêche de vigne, une bouche consistante et vineuse, affinée par ce qu'il faut de fraîcheur.

François Cuchet-cez : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVIII^es., François Cuchet s'est installé en 1976 et se passionne pour la géologie, la viticulture et les techniques, se livrant à de nombreux essais. Implanté sur la rive gauche de la Marne, non loin de Boursault et de son château, son vignoble couvre 5 ha.

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Détail du vin F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin F. Cuchet-cez La Monastique Montvoisin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau au citron.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

FRANÇOIS CUCHET-CEZ

la Fiche du producteur