ERIC LEGRAND Cuvée Bulle de Folie - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Exploitation auboise de 7 ha, fondée en 1982. Cette Bulle de Folie monte, fine, dans une robe or pâle à reflets verts: il s'agit d'un blanc de blancs, bien que la mention ne figure pas sur l'étiquette. Les vins proviennent de la récolte de 1997. Une belle bouteille, dont les dégustateurs apprécient l'équilibre, la vivacité et la palette aromatique associant fruits, miel et beurre. Une étoile pour le Réserve (70 à 99 F), mi-noir mi-blanc des années 1997 et 1998, né de raisins bien mûrs, rond, vineux, réglissé et miellé: un champagne de repas (viande blanche). Une citation pour la cuvée Prestige (70 à 99 F), issue des récoltes de 1997 et 1998 et privilégiant le chardonnay (70 %). Sa finesse en fait plutôt un champagne d'apéritif. (RM)

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Détail du vin Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eric Legrand Cuvée Bulle De Folie blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ÉRIC LEGRAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne