ÉRIC ET JOËL DURAND Empreintes 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le coup de cœur de la dernière édition. Une cuvée qui a pris ses habitudes dans le Guide. Le 2007 à la robe profonde, ourlée de violet, a besoin d'aération pour libérer ses parfums. D'abord, des impressions automnales: fourrure mouillée, tabac; des fruits noirs ensuite. Le boisé s'exprime en arômes de café, de praline, bien mariés à un fruité aux accents de mûre; les douze mois dans le chêne ont également légué des tanins de qualité, nettement marqués mais dénués d'agressivité. La cuvée Confidence 2007 (38 à 46 €), du même style, reçoit elle aussi une étoile. Deux bouteilles de garde que les impatients pourront commencer à déboucher en 2011, en les carafant avant le service.

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Détail du vin Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Et Joël Durand Empreintes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ÉRIC ET JOËL DURAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas